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Eintopf mit Kutteln nach Vizcaína-Art

Eintopf mit Kutteln nach Vizcaína-Art

Cazuela de callos a la vizcaína.

18 €

La Olla de la Plaza Nueva · Bilbao

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß32%
    32%
  • Fett53%
    53%
  • Kohlenhydrate15%
    15%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein herzhafter Eintopf aus Kutteln, zubereitet in einer traditionellen Vizcaína-Sauce aus roten Paprikas.

Küche
Spanisch (Baskisch)
Herkunft
Baskenland, Spanien

Typische Zutaten

  • Kutteln
  • rote Paprika
  • Zwiebeln
  • Knoblauch
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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