Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine24%
- Grăsimi74%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O delicatesă constând în anguile mici, imature, adesea preparate într-un sos sau prăjite ușor.
- Bucătărie
- Spaniolă (Basc)
- Origine
- Marea Cantabrică, tradițional
Ingrediente tipice
- anguile mici
- ulei
- usturoi
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?