Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini24%
- Masti74%
- Ugljikohidrati2%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Delikatesa koja se sastoji od malih, nezrelih jegulja, često pripremljenih u sosu ili lagano prženih.
- Kuhinja
- Španska (Baskijska)
- Porijeklo
- Kantabrsko more, tradicionalno
Tipični sastojci
- mlade jegulje
- ulje
- bijeli luk
- so
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?