Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko24%
- Tłuszcz74%
- Węglowodany2%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Delikates z maleńkich, niedojrzałych węgorzy, często przygotowywanych w sosie lub lekko smażonych.
- Kuchnia
- Hiszpańska (baskijska)
- Pochodzenie
- Morze Kantabryjskie, tradycyjne
Typowe składniki
- małe węgorze
- olej
- czosnek
- sól
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?