Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine27%
- Grăsimi72%
- Carbohidrați1%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un brânză de oaie matură și tare, cu un profil de aromă caracteristic, sărat și ușor picant. Este servită de obicei ca parte a unui platou de brânzeturi sau ca gustare individuală.
- Bucătărie
- Spaniolă (Navarra)
- Origine
- Roncal, Spania
Ingrediente tipice
- lapte de oaie
- cheferele
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?