Filet de slab, sos de vin alb
Zanderfilet, Weissweinsauce
37,50 CHF≈ 40,47 EUR
Gasthof Schlüssel · Basel
Filet de slab cu sos de vin alb, cartofi cu mărar și varză murată.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine28%
- Grăsimi33%
- Carbohidrați39%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pan-fried pike-perch fillet served with a white wine sauce, boiled potatoes with chives, and sauerkraut.
Ingrediente tipice
- pike-perch
- white wine
- potatoes
- chives
- sauerkraut
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?