Zanderfilet, Weissweinsauce
37,50 CHF≈ 40,47 €
Gasthof Schlüssel · Basel
Zanderfilet mit Weissweinsauce, Schnittlauchkartoffeln und Sauerkraut.
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß28%
- Fett33%
- Kohlenhydrate39%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gebratenes Zanderfilet serviert mit einer Weißweinsauce, Salzkartoffeln mit Schnittlauch und Sauerkraut.
Typische Zutaten
- Zander
- Weißwein
- Kartoffeln
- Schnittlauch
- Sauerkraut
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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