Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine13%
- Grăsimi10%
- Carbohidrați77%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Inele de pâine tari, coapte de două ori, care sunt de obicei înmuiate în apă înainte de a fi decorate cu legume proaspete și ulei de măsline.
- Bucătărie
- Italiană (Apuliană)
Ingrediente tipice
- făină de grâu dur
- apă
- drojdie
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
- Origine
- Italia
Surse: Wikidata (CC0) ·
Ți-a plăcut preparatul?