Valori nutriționale
≈ 2.800 kcalper porție de aproximativ 1.000 g
- Proteine28%
- Grăsimi72%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O bucată de vită preluată din partea superioară a antricotului, cunoscută pentru stratul gros de grăsime și carnea fragedă.
- Bucătărie
- null
- Origine
- null
Ingrediente tipice
- picanha de vită
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?