Nährwerte
≈ 2.800 kcalpro Portion von etwa 1.000 g
- Eiweiß28%
- Fett72%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Rindfleischstück aus dem oberen Sirloin-Cap, bekannt für seine dicke Fettschicht und sein zartes Fleisch.
- Küche
- null
- Herkunft
- null
Typische Zutaten
- Picanha-Rindfleisch
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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