Ombrina la cărbune
OMBRINA AL CARBONE
20 EUR
L'Argenteria · Bari
Ombrina la grătar pe cărbuni, servită cu fasole largă, mazăre și taccole tinere.
- Pește
- Țelină
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine31%
- Grăsimi44%
- Carbohidrați25%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un pește întreg sau filet ars pe cărbuni, servit de obicei cu legume de primăvară de sezon.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- ombrina
- fă beans
- mazăre
- taccole
- history
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?