
Parmentier de ciuperci de sezon cu ou la 62º și aer de cimbru
Parmentier de setas del tiempo con huevo a 62º y aire de tomillo.
18 EUR34 EUR
Tram-Tram · Barcelona
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine20%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați23%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare stratificat cu ciuperci de sezon, servit cu un ou gătit lent și aer infuzat cu cimbru.
Ingrediente tipice
- ciuperci
- ou
- cimbru
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?