Parmentier od sezonskih gljiva sa jajetom na 62° i mlijekom od majčine dušice
Parmentier de setas del tiempo con huevo a 62º y aire de tomillo.
€ 18€ 34
Tram-Tram · Barcelona
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini20%
- Masti57%
- Ugljikohidrati23%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Slojevito jelo od sezonskih gljiva posluženo sa jagem pripremljenim na polušpa, uz aromu timijana.
Tipični sastojci
- gljive
- jaje
- timijan
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?