Crema de vinete
BETENJAN
1/2 ración 5,60 EUR1 ración 9,80 EUR
Al Jaima de Abou Khalil · Barcelona
Crema de vinete.
Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine8%
- Grăsimi77%
- Carbohidrați16%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un sos cremos sau un piure făcut din vinete coapte sau gătite. Este adesea condimentat cu usturoi și tahini.
- Bucătărie
- Libanez
- Origine
- Levant
Ingrediente tipice
- vinete
- tahini
- usturoi
- suc de lămâie
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?