BETENJAN
Krem od patlidžana
1/2 ración € 5.601 ración € 9.80
Al Jaima de Abou Khalil · Barcelona
Krem od patlidžana.
Nutritivne vrijednosti
≈ 250 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini8%
- Masti77%
- Ugljikohidrati16%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kremasti namaz ili pire napravljen od pečene ili kuhane patlidžana. Često je začinjen bijelim lukom i tahinijem.
- Kuhinja
- Libanski
- Porijeklo
- Levant
Tipični sastojci
- patlidžan
- tahini
- bijeli luk
- limunov sok
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?