Pappardelle cu ragu de vițel, busuioc și grâu Kasou
Παπαρδέλες με ραγού μοσχαράκι, βασιλικό και σιτάκα Κάσου
16 EUR
Κριθαμος · Atena
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine21%
- Grăsimi35%
- Carbohidrați45%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Paste late, sub formă de panglici, servite cu un sos de carne de vițel gătit lent și aromatizat cu busuioc și grâu Kasou.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- pappardelle
- vițel
- roșii
- busuioc
- grâu kasou
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
Despre clasicul pappardelle. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia
Ți-a plăcut preparatul?