Glândă de vită
Sweetbread
22 EUR
Distrikt41 · Alicante
Glândă de vită servită cu arahide și sparanghel verde.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine21%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați8%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Glandă timică (sweetbreads), de obicei prăjită în tigaie și servită cu sparanghel și arahide.
Ingrediente tipice
- sweetbread
- arahide
- sparanghel
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?