Böbrek
Sweetbread
€22
Distrikt41 · Alicante
Yer fıstığı ve yeşil kuşkonmaz ile servis edilen böbrek.
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein21%
- Yağ71%
- Karbonhidrat8%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Timus bezi olan ve genellikle tavada kızartılarak kuşkonmaz ve yer fıstığı ile servis edilen şırdan.
Tipik malzemeler
- şırdan
- yer fıstığı
- kuşkonmaz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?