Picior de capră la temperatură scăzută în propriul suc
PIERNA DE CABRITO A BAJA TEMPERATURA EN SU JUGO
39 EUR
BÖFF HOUSE of STEAK · Alicante
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine36%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Picior de cap tânăr gătit lent la temperaturi scăzute în propriul suc natural pentru a asigura frăgezimea.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- picior de cap
- suc natural
- ierbi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?