Guacamole
10 CHF≈ 10,79 €
Restaurant Bistro Riffraff · Zurych
Awokado z pomidorami, czosnkiem i kolendrą, podawane z domowymi chipsami.
Wartości odżywcze
- Białko4%
- Tłuszcz71%
- Węglowodany25%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Kremowy dip wykonany z utłuczonych awokado wymieszanych z różnymi przyprawami i warzywami. Zazwyczaj podawany jako przystawka z nachosami tortilla chips.
- Kuchnia
- Meksykańska
Typowe składniki
- awokado
- pomidor
- czosnek
- kolendra
- cebula
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Meksyk
- Pochodzenie
- Meksyk
Więcej
Guacamole – meksykański sos (salsa) przyrządzany na bazie awokado. Guacamole przyrządzano już w czasach azteckich.
Fragment artykułu „Guacamole” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?
Guacamole: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Restaurant Bistro Riffraff