
Smażona wątroba
Gebackene Leber
14,90 €
Alt Wiener Stuben · Wiedeń
Smażona wątroba z sałatką.
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Mleko
- Seler
- Gorczyca
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko24%
- Tłuszcz64%
- Węglowodany12%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wątróbka obtoczona w mące lub bułce tartej i usmażona na patelni. Zazwyczaj podawana ze świeżą sałatką.
- Kuchnia
- Austriacka
Typowe składniki
- wątróbka
- mąka
- jajko
- sałata
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?