Ficat prăjit
Gebackene Leber
14,90 EUR
Alt Wiener Stuben · Viena
Ficat prăjit cu salată.
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Lapte
- Țelină
- Muștar
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine24%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați12%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Ficat acoperit cu făină sau pesmet și prăjit în tigaie. Este servit de obicei cu o salată proaspătă.
- Bucătărie
- Austriacă
Ingrediente tipice
- ficat
- făină
- ou
- salată
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?