Chrupiąca prosięcina
Knuspriges Spanferkel
20,90 €
Alt Wiener Stuben · Wiedeń
Chrupiąca prosięcina z kluską chlebową i sałatką z kapusty.
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Mleko
- Seler
- Gorczyca
Wartości odżywcze
≈ 1100 kcalna porcję ok. 500 g
- Białko21%
- Tłuszcz60%
- Węglowodany19%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pieczone młode prosię z chrupiącą skórką, podawane w towarzystwie tradycyjnej pyzy chlebowej i świeżej sałatki z kapusty.
- Kuchnia
- Austriacka
Typowe składniki
- prosię
- pyza chlebowa
- kapusta
- ocet
- cebula
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?