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Original
Knuspriges Spanferkel

Knuspriges Spanferkel

20,90 €

Alt Wiener Stuben · Wien

Knuspriges Spanferkel mit Semmelknödel und Krautsalat.

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Milch
  • Sellerie
  • Senf

Nährwerte

≈ 1.100 kcalpro Portion von etwa 500 g
  • Eiweiß21%
    21%
  • Fett60%
    60%
  • Kohlenhydrate19%
    19%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Gebratenes Spanferkel mit knuspriger Haut, serviert mit einem traditionellen Semmelknödel und einem frischen Krautsalat.

Küche
Österreichisch

Typische Zutaten

  • Spanferkel
  • Semmelknödel
  • Kohl
  • Essig
  • Zwiebeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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