Lobiani
Gruzińskie placki z nadzieniem z fasoli
16,90 €
Alaverdi · Wiedeń
Gruzińskie placki z nadzieniem z fasoli.
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Mleko
- Seler
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko15%
- Tłuszcz22%
- Węglowodany63%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjny gruziński chleb płaski nadziewany doprawionym puree z fasoli. Zazwyczaj pieczony, aż ciasto stanie się miękkie i lekko złociste.
- Kuchnia
- Gruzińska
Typowe składniki
- mąka
- fasola
- cebula
- przyprawy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Gruzja
- Pochodzenie
- Gruzja
Więcej
Lobiani – tradycyjne gruzińskie placki z nadzieniem z gotowanej fasoli. Ich odmianą jest raczuli lobiani (gruz. რაჭული ლობიანი, „lobiani z Raczy”), w którym poza fasolą znajduje się też boczek.
Fragment artykułu „Lobiani” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?