Lobiani: co to jest i gdzie zjeść
Tradycyjny gruziński chleb płaski nadziewany doprawionym puree z fasoli. Zazwyczaj pieczony, aż ciasto stanie się miękkie i lekko złociste.
6 lokali na Tastavo serwuje to danie
- Kuchnia
- Gruzińska
Typowe składniki
- mąka
- fasola
- cebula
- przyprawy
Historia dania
Gruzja
- Pochodzenie
- Gruzja
Więcej
Lobiani – tradycyjne gruzińskie placki z nadzieniem z gotowanej fasoli. Ich odmianą jest raczuli lobiani (gruz. რაჭული ლობიანი, „lobiani z Raczy”), w którym poza fasolą znajduje się też boczek.
Fragment artykułu „Lobiani” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Gdzie zjeść
Lipsk
- Chito Gvrito LOBIANI13,50 €
- Gemrieli Georgisches Restaurant14 €
Londyn
- Geamos16 GBP
Düsseldorf
- Pepella ლობიანი Lobiani12 €
Wiedeń
- Alaverdi16,90 €
Saloniki
- Shardeni thessaloniki abelokipous eleftherias 39 Лобиани (с фасолью)7 €
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.