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Lobiani

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Pane piatto georgiano con ripieno di fagioli

16,90 €

Alaverdi · Vienna

Pane piatto georgiano con ripieno di fagioli.

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte
  • Sedano

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine15%
    15%
  • Grassi22%
    22%
  • Carboidrati63%
    63%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un tradizionale pane piatto georgiano farcito con un ripieno di fagioli schiacciati e conditi. Viene tipicamente cotto al forno finché l'impasto non è morbido e leggermente dorato.

Cucina
Georgiana

Ingredienti tipici

  • farina
  • fagioli
  • cipolle
  • spezie

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Georgia

Lobiani
© Sandra C from Canada · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Georgia

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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