Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko29%
- Tłuszcz67%
- Węglowodany5%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Drobno posiekana surowa wołowina wymieszana z przyprawami i często z żółtkiem jaja. Podawana jako zimna przystawka.
- Kuchnia
- Francuska
- Pochodzenie
- Francja
Typowe składniki
- wołowina
- żółtko jaja
- kapary
- cebula
- musztarda
- przyprawy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?