Pastisada z koniny z polentą
Pastisada di cavallo con polenta
22 €
Greppia · Werona
Duszone mięso końskie podawane z polentą.
- Zboża zawierające gluten
- Dwutlenek siarki i siarczyny
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko35%
- Tłuszcz28%
- Węglowodany37%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Gulasz z mięsa końskiego duszonego z aromatycznymi dodatkami, podawany z polentą kukurydzianą.
- Kuchnia
- Włoska (wenecjańska)
- Pochodzenie
- Wenecja, Włochy
Typowe składniki
- mięso końskie
- wino
- warzywa
- polenta
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?