Złociste móżdżki cielęce
Cervella dorate di vitello
24 €
Greppia · Werona
Smażone móżdżki cielęce.
- Zboża zawierające gluten
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko20%
- Tłuszcz64%
- Węglowodany15%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Calf brains that have been lightly breaded and fried until golden.
- Kuchnia
- Italian
- Pochodzenie
- null
Typowe składniki
- calf brains
- flour
- eggs
- oil
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?