
Dorsz północny w chrupiącej panierce ziemniaczanej, pesto w stylu Trapani i sałatka z dzikich ziół
Nordic cod with crispy potato crust, Trapani-style pesto, and wild herbs salad
22 €
Ai Mascheroni · Werona
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko27%
- Tłuszcz41%
- Węglowodany32%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Filet z dorsza z chrupiącą ziemniaczaną skorupką, podawany z pesto w stylu sycylijskim i dzikimi ziołami.
- Kuchnia
- Włoska (Sycylijska)
Typowe składniki
- dorsz północny
- ziemniaki
- migdały
- pomidory
- dzikie zioła
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?