Kotlet po mediolańsku
COTOLETTA ALLA MILANESE
20 €
Trattoria da Bruno · Wenecja
Kotlet po mediolańsku podawany z frytkami.
Wartości odżywcze
≈ 750 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko19%
- Tłuszcz49%
- Węglowodany32%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Panierowany kotlet cielęcy lub wołowy smażony na maśle lub oleju, często podawany z dodatkami.
- Kuchnia
- Włoska (milańska)
- Pochodzenie
- Mediolan, Włochy
Typowe składniki
- cielęcina
- bułka tarta
- jajka
- masło
- ziemniaki
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Kotlet po mediolańsku: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Trattoria da Bruno