
Dno karczocha z kremowym dorszem
Fondi di carciofo con baccalà mantecato
20 €
Ristorante da Raffaele · Wenecja · 2 pezzi
Wartości odżywcze
≈ 250 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko29%
- Tłuszcz55%
- Węglowodany16%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Serca karczochów podawane z kremową pastą z ubitej solonej dorsza.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Włochy
Typowe składniki
- serca karczochów
- solony dorsz
- oliwa z oliwek
- czosnek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?