Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko28%
- Tłuszcz68%
- Węglowodany5%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Plastry łososia krótko obsmażane z zewnątrz, pozostające surowe w środku. Podawane z kremowym musem z dodatkiem trufli.
- Kuchnia
- Japońska (Fusion)
Typowe składniki
- łosoś
- trufla
- śmietanka
- sos sojowy
- olej sezamowy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?