
Plate "Morski dar" /sous-vide, grillowany i flambirowany z ośmiornicą Perno, całym grillowanym kalmarem, 6 krewetkami tygrysimi/
Плато "Морски дар" /сувидиран, грилован и фламбиран с Перно октопод, цял грилован калмар, 6 броя тигрови скариди/
59 €
Monty Restaurant · Warna · 500 г
Plate z ośmiornicą, kalmarami i sześcioma krewetkami tygrysimi, przygotowanymi metodą sous-vide, grillowania i flambirowania.
Wartości odżywcze
≈ 750 kcalna porcję ok. 500 g
- Białko40%
- Tłuszcz54%
- Węglowodany5%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Mieszany półmisek owoców morza zawierający ośmiornicę, kałamarnice i krewetki przygotowane przy użyciu wielu technik kulinarnych.
Typowe składniki
- ośmiornica
- kałamarnica
- krewetki tygrysie
- olej
- zioła
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?