Wartości odżywcze
≈ 700 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko24%
- Tłuszcz73%
- Węglowodany3%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Noga z kaczki wolno gotowana we własnym tłuszczu, aż stanie się miękka, zazwyczaj podawana z chrupiącą skórką.
- Kuchnia
- Francuska
- Pochodzenie
- Francja
Typowe składniki
- noga z kaczki
- tłuszcz kaczy
- zioła
- czosnek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Konfitowane udo kaczki: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: SAIGON - Gzira