Tatar z ośmiornicy
Tartare de Poulpe
21 €
Osmoz by huitres et compagnie - Toulouse · Tuluza
Tatar z ośmiornicy przygotowany z kaparami, oliwkami, szalotką, jajkiem i ogórkiem konserwowym.
Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko35%
- Tłuszcz53%
- Węglowodany12%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Zimna przystawka składająca się z drobno posiekanego surowego lub lekko ugotowanego ośmiornicy doprawionej różnymi aromatami.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- ośmiornica
- kapary
- oliwki
- szalotka
- jajko
- ogórek konserwowy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?