Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
CASSOULET

CASSOULET

29 €

Les Illustres · Tuluza

Cassoulet z Castelnaudary o wadze 700g.

Informacje o tym daniu są przygotowywane.

Historia dania

Langwedocja, Francja

Cassoulet
© BrokenSphere · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Pochodzenie
Langwedocja, Francja
Więcej

Cassoulet – wolno gotowany gulasz warzywno-mięsny pochodzący z południowej Francji. Jest przygotowywany z białej fasoli z dodatkiem kaczki lub gęsi, kiełbasy, wieprzowiny, baraniny i doprawiony czosnkiem oraz ziołami.

Fragment artykułu „Cassoulet” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Les Illustres