Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko30%
- Tłuszcz65%
- Węglowodany5%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Zimna plastrykowana cielęcina podawana z kremowym sosem z tuńczyka, kaparów i anchois.
- Kuchnia
- Włoska (Piemontska)
- Pochodzenie
- Piemont
Typowe składniki
- cielęcina
- tuńczyk
- kapary
- anchis
- żółtko jaja
- cytryna
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?