Vitello tonnato del Cubique (bez majonezu)
Vitello tonnato del Cubique (senza maionese)
14 €
Cubique · Turyn
Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko37%
- Tłuszcz57%
- Węglowodany6%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
A classic cold dish consisting of thinly sliced boiled veal served with a creamy tuna-based sauce. This version is prepared without mayonnaise.
- Kuchnia
- Italian (Piedmontese)
- Pochodzenie
- Piedmont
Typowe składniki
- veal
- tuna
- capers
- anchovies
- lemon juice
- olive oil
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?