Beer House

Chleb z czosnkiem z sosem dipowym.

Chrupiące skrzydełka wieprzowe z sosem czosnkowym.

Ręcznie robione kulki serowe z dipem majonezowo-jalapeño.

Przyprawiony śledź na grillowanym chlebie kuminowym, ze szczypiorkiem i sosem tatarskim z jajkiem.

Antipasto prosciutto, trühvlisalami, Gorgonzola kreemiga, kitsejuust, pirni, pekanpähklite ja parmesaniküpsiste juurde.

Delikatnie solony jesiotr z pieczonymi ziemniakami i kwaśną śmietaną.

Deska przekąsek do piwa: pierś wieprzowa, suszona wołowina, smalec wieprzowy, sałatka z grzybów i domowy chleb.

Zupa gulaszowa z wołowiny podawana w chlebie.

Tradycyjna sielanka z kwaśną śmietaną, oliwkami i plastrem cytryny.

Bratwurst z pieczonymi ziemniakami, kapustą kiszoną i musztardą miodową.

Kiełbaski norymberskie z pieczonymi ziemniakami, kapustą kiszoną i musztardą miodową.

Chrupiąca golonka wieprzowa z kapustą kiszoną i sosem musztardowym.

Grillowane żeberka wieprzowe z grillowanymi warzywami, pesto kolendrowym i sosem pomidorowym.

Pretzelburger z kotletem wołowym, serem cheddar i frytkami.

Grillowana wołowina z kremem z batatów, zieloną fasolką i leśną papryką.

Filet z kurczaka w panierce panko z sosem orzechowym i biskwiitem ziemniaczanym.

Konfitowana udo kaczki z purée ziemniaczanym, marynowanymi żurawinami i sosem demi-glace.

Smażony filet z łososia z purée ziemniaczanym, grillowaną papryką i sosem tatarskim.

Ryba w cieście piwnym z frytkami i sosem tatarskim.

Tartaletka z kremem serowym, świeżymi owocami jagodowymi i marcepanem.

Ciasto czekoladowe z sorbetem malinowym.

Orzeszki ziemne na spodzie z ciastek w karmelu i z kremem.