Beer House

Knoblauchbrot mit Dip-Sauce.

Knusprige Schweineohren mit Knoblauch-Dip-Sauce.

Geräucherte Bierwürstchen mit Zwiebeln.

Handgemachte Käsebällchen mit Jalapeño-Mayonnaise-Dip-Sauce.

Gewürzsardelle auf gegrilltem Kümmelbrot, mit Frühlingszwiebeln und Eitartar.

Antipasto mit Prosciutto, Trüffelsalami, Gorgonzola-Creme, Ziegenkäse, Birne, Pekannüssen und Parmesan-Cracker.

Zart gesalzener Zander mit Ofenkartoffeln und saurer Sahne.

Auswahl an Viinan-Snacks: Schweinebrust, gepökeltes Schweinefleisch, Schweineschmalz, Pilzsalat und Hausbrot.

Rindergulaschsuppe serviert in einem Brotlaib.

Traditionelle Soljanka mit saurer Sahne, Oliven und Zitronenscheiben.

Bratwurst mit Ofenkartoffeln, Sauerkraut und Honigsenf.

Nürnberger Würstchen mit Ofenkartoffeln, Sauerkraut und Honigsenf.

Knuspriger Schweinekrustenbraten mit Sauerkraut und Senfsauce.

Gegrillter Schweinekarree mit Grillgemüse und Koriander-Pesto-Tomatensauce.

Pretzelburger mit Rinderhackfleisch-Patty, Cheddar-Käse und Pommes Frites.

Geschmortes Lammfleisch in Rotweinsauce mit Kartoffelbrei.

Gegrilltes Rindfleisch mit Batavien-Creme, grünen Bohnen und Litschis.

Hähnchenfilet in Panko-Panade mit Nuss-Sauce und Kartoffel-Biskuit.

Entenkeule Confit mit Kartoffelstampf, marinierten Preiselbeeren und Demi-Glace-Sauce.

Gebratenes Lachsfilet mit Kartoffelstampf, gegrillter Paprika und Tartar-Sauce.

In Bierteig frittierter Kabeljau mit Pommes Frites und Tartar-Sauce.

Tartelette mit Frischkäsecreme, frischen Beeren und Marzipan.

Schokoladenkuchen mit Himbeer-Sorbet.