PIADINA
16,50 €
La Piazza · Strasburg
Piadina z mozzarellą, szynką, parmezanem, cebulą, rukolą i śmietaną.
Wartości odżywcze
≈ 850 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko16%
- Tłuszcz46%
- Węglowodany38%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Włoski placek, zazwyczaj nadziewany lub posypany różnymi wytrawnymi składnikami. Ta wersja zawiera połączenie wędlin, serów i świeżych warzyw.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- placek
- mozzarella
- szynka
- parmezan
- cebula
- rukola
- śmietana
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy · XIV wiek
- Pochodzenie
- Włochy
- Powstanie
- XIV wiek
Więcej
Piadina (piada) – podawany na ciepło cienki placek z pszennej mąki – jak polski podpłomyk – z dodanym nadzieniem i złożony na pół, pochodzący z regionu Emilia-Romania w północnych Włoszech.
Fragment artykułu „Piadina” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?