Restoran K.užina
Split · €€€€ · 23 dania · 2,50 € – 99 € · Dla wegetarian
Brak pasujących dań.
Zupy z k.užina Soup from k.užina
-
Tasting menu from k.užina
-
Goose liver pate
Pasztet z wątróbki gęsiej podawany z wiśniami w occie, marynowanymi ziarnami gorczycy i olejem z pietruszki.
-
Beef & anchovy
-
Prawns & smoked mussel pate
Pasztet z krewetek i wędzonych małży podawany z kremem z czerwonej cebuli i marynowaną czerwoną cebulą.
-
Swordfish & lemon
-
Zupa dnia
7 €Soup of the day
Dania główne z k.užina Mains from k.užina
-
Shrimp & lemon
Risotto z krewetkami z konfitowaną cytryną i tatarrem z krewetek.
-
Duck & citrus fruits
-
Stek z antrykotu
39 €Rump steakStek z antrykotu z krokietem, mostardą jabłkową, sosem demiglace i marynowaną gorczycą.
-
Amberjack & lemon
Filet z amberjack z krokietem, masłem beurre blanc i dżemem pomidorowym.
-
Celery, tomato & black garlic
Stek z selera podawany z ketchupem z czarnego czosnku i dżemem pomidorowym.
Dodatki z k.užina Sides from k.užina
-
Domowy chleb
4 €Homemade bread -
Gluten free bread
-
Oliwa z oliwek
2,50 €Olive oil -
Homemade pasta with tomato
-
Homemade pasta with cheese
-
Homemade pasta with butter
Desery z k.užina Sweet from k.užina
-
Beets & lime
Biszkopt buraczany podawany z jogurtem greckim, kremem z limonki i żelem cytrynowym.
-
Chocolate, cherry & pistachio
Gorzka czekolada z musem pistacjowym i wiśnią.
-
Sery i marmolada
18 €Cheese & marmeladeSelekcja serów podawana z czerwoną cebulą i marmoladą z fig.
Ceny według publikacji lokalu; mogły się zmienić. Oznaczenia alergenów jak w menu. Jeśli masz alergię, zapytaj obsługę. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.