Restoran K.užina
Спліт · €€€€ · 23 страви · 2,50 EUR – 99 EUR · Для вегетаріанців
Немає відповідних страв.
Супи від k.užina Soup from k.užina
-
Tasting menu from k.užina
-
Goose liver pate
Паштет із гусячої печінки, що подається з вишнею в оцті, маринованим гірчичним насінням та петрушковою олією.
-
Яловичина та анчоус
17 EURBeef & anchovy -
Prawns & smoked mussel pate
Паштет із креветок та копчених мідій, що подається з кремом із червоної цибулі та маринованою червоною цибулею.
-
Риба-меч та лимон
19 EURSwordfish & lemon -
Суп дня
7 EURSoup of the day
Основні страви від k.užina Mains from k.užina
-
Креветки та лимон
26 EURShrimp & lemonРизото з креветками, прикрашене лимонним конфі та тартаром із креветок.
-
Качка та цитрусові
28 EURDuck & citrus fruits -
Стейк з огубком
39 EURRump steakСтейк з огубком із крокетом, яблучною мостардою, демігласом та маринованою гірчицею.
-
Amberjack & lemon
Філе королівської макрелі з крокетом, лимонним соусом beurre blanc та томатним джемом.
-
Celery, tomato & black garlic
Стейк із селери, що подається з кетчупом із чорного часнику та томатним джемом.
Гарніри від k.užina Sides from k.užina
-
Домашній хліб
4 EURHomemade bread -
Безглютеновий хліб
4 EURGluten free bread -
Оливкова олія
2,50 EUROlive oil -
Домашня паста з томатами
10 EURHomemade pasta with tomato -
Домашня паста з сиром
10 EURHomemade pasta with cheese -
Домашня паста з маслом
10 EURHomemade pasta with butter
Десерти від k.užina Sweet from k.užina
-
Буряк та лайм
7 EURBeets & limeБуряковий бісквіт, що подається з грецьким йогуртом, лаймовим кремом та лимонним гелем.
-
Chocolate, cherry & pistachio
Темний шоколад із мусом із фісташки та вишнею.
-
Сир та мармелад
18 EURCheese & marmeladeАсорті сирів, що подається з червоною цибулею та мармеладом із інжиру.
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Позначення алергенів як у меню. Якщо у вас алергія, запитайте персонал. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.