
Dalmatyńska rożata z lodami
Dalamtinska rožata sa sladoledom/Dalmatinska rožata
32 €
Lučica · Split
Deser z jajek, mleka i karmelu podawany z lodami.
Wartości odżywcze
400 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko10 g
- Tłuszcz20 g
- Węglowodany45 g
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjny deser typu budyń na bazie jajek, mleka i cukru, charakteryzujący się karmelową polewą. Często podawany z lodami.
- Kuchnia
- Italian (Dalmatian)
- Pochodzenie
- Dalmacja, niepewny okres historyczny
Typowe składniki
- jajka
- mleko
- cukier
- karmel
- lody
Historia
Tradycyjnie kojarzony z wybrzeżem Dalmacji, ten deser budyniowy jest specjalnością regionalną.
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.