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Rožata dalmata con gelato

Rožata dalmata con gelato

Dalamtinska rožata sa sladoledom/Dalmatinska rožata

32 €

Lučica · Spalato

Dessert di uova, latte e caramello servito con gelato.

Valori nutrizionali

400 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine10 g
    10%
  • Grassi20 g
    45%
  • Carboidrati45 g
    45%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un dessert tradizionale a base di crema fatto con uova, latte e zucchero, caratterizzato dalla sua copertura al caramello. Viene spesso servito con il gelato.

Cucina
Italiana (Dalmata)
Origine
Dalmazia, periodo storico incerto

Ingredienti tipici

  • uova
  • latte
  • zucchero
  • caramello
  • gelato

Storia

Tradizionalmente associato alla costa dalmata, questo dessert alla crema è una specialità regionale.

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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