Dalmatinische Rožata mit Eis
Dalamtinska rožata sa sladoledom/Dalmatinska rožata
32 €
Lučica · Split
Dessert aus Eiern, Milch und Karamell, serviert mit Eis.
Nährwerte
400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß10 g
- Fett20 g
- Kohlenhydrate45 g
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles Puddingdessert aus Eiern, Milch und Zucker, das durch seinen Karamellüberzug besticht. Es wird oft mit Eis serviert.
- Küche
- Italienisch (Dalmatinisch)
- Herkunft
- Dalmatien, historische Periode ungewiss
Typische Zutaten
- Eier
- Milch
- Zucker
- Karamell
- Eis
Geschichte
Traditionell mit der dalmatinischen Küste verbunden, ist dieses Puddingdessert eine regionale Spezialität.
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.