Tastavo Menu restauracji w Twoim języku
Polski

Konoba Marjan

Split · Ryby i owoce morza · 31 dań · 3 € – 85 € · Dla wegetarian

Trasa

Co tu zamówić

COŚ NA PRZYSTAWKĘ NEŠTO ZA POČETAK

  • Drniški pršut (domaći pršut, kapari, ukiseljena kapula, masline)

    18 €

    Domowy szynka podawana z kaparami, marynowaną cebulą i oliwkami.

  • Burrata alla Caprese (burrata, sezonske rajčice, bosiljak, aceto balsamico, pinjoli)

    17 €

    Burrata z sezonowymi pomidorami, bazylią, octem balsamicznym i piniami.

  • Pasta z tuńczykiem

    8 €
    Riblja pašteta (pašteta od tune, prepečeni kruh)

    Pasta z tuńczyka podawana z przypieczonym chlebem.

  • Tatar z tuńczyka

    17 €
    Tartar tuna (sashimi tuna, limunov sok, sušena rajčica, maslina, kapare, mlada kapulica)

    Sashimi z tuńczyka z sokiem z cytryny, suszonym pomidorem, oliwkami, kaparami i młodą cebulą.

  • Tatar z miecznika

    17 €
    Tartar sabljarka (sashimi sabljarka, gel od ljubičaste kapule, citrus emulzija)

    Sashimi z miecznika z żelem z czerwonej cebuli i emulsją cytrusową.

  • Ośmiornica

    18 €
    Hobotnica (topllo hladna hobotnica, rikula, cherry rajčica. naranča, citrus)

    Ciepła lub zimna ośmiornica z rukolą, pomidorkami koktajlowymi, pomarańczą i cytrusami.

ZUPY JUHE

  • Gaspacho

    7 €
    Gaspacho (juha od rajčica, krastavca, kapule iz lokalnog uzgoja 24 sata fermentirano)

    Zupa z pomidorów, ogórka i lokalnej cebuli fermentowanej przez 24 godziny.

  • Zupa morska

    7 €
    Morska juha (bistra morska juha od svježe riblje ponude dana)

CIEPŁE PRZYSTAWKI TOPLA PREDJELA

  • Czarny risotto

    21 €
    Crni rižot (autentični rižot dalmatinske obale)

  • Wołowe risotto

    21 €
    Teleći rižot (autentični rižot dalmatinske zagore)

  • Tartufi

    24 €
    Tartufi (domaća tjestenina, pršut, umak od crnog istarskog tartufa)

  • Risotto z krewetkami

    24 €
    Rižot kozice (repovi kozica, sušena marelica, krema grašak, citrus emulzija)

    Ogonki krewetek, suszona morela, krem z groszku, emulsja cytrusowa.

ŚWIEŻE Z MORZA SVJEŽE IZ MORA

  • Dzienny połów świeżych ryb

    85 €
    Dnevni ulov svježe ribe (dnevna ponuda svježe ribe, povrće sa grila)

    Codzienna oferta świeżych ryb podawana z grillowanymi warzywami.

    1 kg

  • Deska rybna

    70 €
    Riblja plata (izbor svježeg ulova dana za dvoje sa povrćem)

  • Buzara

    70 €
    Buzara (buzara na bijelo za dvoje od kozica, škampi i školjki, domaća tjestenina)

    Krewetki, gamby i małże w białej buzari z domowym makaronem.

  • Catch of the day

    85 €

    Świeża ryba podawana z grillowanymi warzywami.

    1 kg

  • Fish plate

    70 €

    Świeży połów dnia dla dwóch osób z pieczonymi warzywami.

  • Buzara

    70 €

    Gamby, krewetki i małże w buzari z domowym makaronem.

  • Kalmar

    28 €
    Lignja

    Kalmar podawany z satarašem, kremem czosnkowym i kwiatami kalafiora.

  • Lubin

    32 €

    Grillowany okoń morski podawany z warzywami z grilla.

  • Škartoc

    28 €

    Filet z białej ryby z pedočem, krewetką i warzywami al forno.

MIĘSO MESO

  • Wołowy T-bone

    33 €
    Teleći t-bone

    Wołowy stek T-bone 300 g podawany z aromatycznymi ziemniakami.

DO DANIA UZ JELO

COŚ SŁODKIEGO NA KONIEC SLATKO ZA KRAJ

DLA NASZYCH NAJMŁODSZYCH ZA NAŠE NAJMLADE

Ceny według publikacji lokalu; mogły się zmienić. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Wszystkie lokale: Split