Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko28%
- Tłuszcz69%
- Węglowodany3%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Ostra, suszona kiełbasa, zazwyczaj wytwarzana z mięsa dziczyzny i doprawiona różnymi przyprawami. Często podawana w plastrach, grillowana lub na zimno.
- Kuchnia
- Bułgarska
- Pochodzenie
- Bałkany, tradycyjne
Typowe składniki
- dziczyzna
- przyprawy
- czosnek
- papryka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?